材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油+ x5 d$ y5 y# Q5 W0 b/ v9 z
- u* `7 I J( w! M$ r, B
步骤:; R, _4 R8 y0 Y0 f
1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片;9 F4 @; U/ f' A) @, l7 a3 r
2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片;( T5 [3 @6 Y. K! i
3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出;/ t0 ?& E' j; h/ x c
4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。' A* ^. t' b, q, R4 K3 t
平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。